イタリア食堂 | オステリア・ダ・クリハラ ～ Osteria da Kurihara http://osteria-kurihara.com/ 「オステリア・ダ・クリハラ ～ Osteria da Kurihara」は気軽に足を運ぶ「イタリア食堂」がテーマです。 it Copyright 2010 Sun, 06 Jun 2010 17:14:52 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 鮎料理 旬の鮎料理今年もはじめました。 http://osteria-kurihara.com/2010/06/post_344.php http://osteria-kurihara.com/2010/06/post_344.php Raccomando Sun, 06 Jun 2010 17:14:52 +0900 6月7月予定 仙台放送　８chクラブブログはこちら]]> http://osteria-kurihara.com/2010/06/67.php http://osteria-kurihara.com/2010/06/67.php Menu Sun, 06 Jun 2010 17:00:27 +0900 Ｍｏｒｅｌｌｉｎｏ　ｄｉ　Ｓｃａｎｓａｎｏ／ＰＯＤＥＲＥ４１４ Wine Imageトスカーナ　モレッリーノディスカンサノ　ポデーレ４１４　’０７　チケットの配色が変わりました。サンジョヴェーぜ８５％　グラス・ボトルで提供いたしております。]]> http://osteria-kurihara.com/2010/06/post_343.php http://osteria-kurihara.com/2010/06/post_343.php Vini Sun, 06 Jun 2010 16:31:05 +0900 ５月の営業予定 仙台放送　８chクラブブログはこちら ]]> http://osteria-kurihara.com/2010/04/post_342.php http://osteria-kurihara.com/2010/04/post_342.php Menu Thu, 29 Apr 2010 19:27:53 +0900 薪焼き Wine Image火が高すぎです。表面だけに香りをつけるのが目的。 木が焼ける匂い　いいものです。]]> http://osteria-kurihara.com/2010/04/post_341.php http://osteria-kurihara.com/2010/04/post_341.php Raccomando Thu, 29 Apr 2010 19:25:42 +0900 おつまみあります Wine Image 料理の準備ができるまで ワインとご一緒にいかがでしょうか？ アスコラーネ（オリーブの肉詰めフライ） アランチーニ（お米のコロッケ） 自家菜園ちょっとだけ収穫できた　ブロッコリ・ロマネスキ　白ワイン蒸し エリンギパン粉オーブン焼き　などなど]]> http://osteria-kurihara.com/2010/04/post_340.php http://osteria-kurihara.com/2010/04/post_340.php Raccomando Fri, 16 Apr 2010 17:50:52 +0900 ４月の営業予定 仙台放送　８chクラブブログはこちら]]> http://osteria-kurihara.com/2010/04/post_338.php http://osteria-kurihara.com/2010/04/post_338.php Menu Sat, 10 Apr 2010 15:37:11 +0900 スカンピ　静岡県焼津沖 Wine Imageおおきなスカンピ入りました。週末までは間に合うかもしれません。毎年楽しみにされている方、お待ちどうさまです。背開きにしてグリル。フレッシュセロリとオレンジを添えます。]]> http://osteria-kurihara.com/2010/03/post_339.php http://osteria-kurihara.com/2010/03/post_339.php Raccomando Wed, 24 Mar 2010 22:33:16 +0900 試飲 Wine Imageラ･スピネッタ　”ピン”モンフェッラート・ロッソ　PIN" Monferrato/Rosso07 ネッピオーロ・バルベーラ。＠2日目
抜栓後より当然だが口当たり堅さが和らぐ。凝縮した果実、タンニン、長めのアフターに心地よい余韻。 流石、完成度の高いスピネッタ。 ]]> http://osteria-kurihara.com/2010/03/post_337.php http://osteria-kurihara.com/2010/03/post_337.php Vini Fri, 19 Mar 2010 21:03:36 +0900 ３月の営業予定 仙台放送　８chクラブブログはこちら ]]> http://osteria-kurihara.com/2010/03/post_336.php http://osteria-kurihara.com/2010/03/post_336.php Menu Thu, 04 Mar 2010 17:38:02 +0900 まかない Wine Image更新が滞りまして、ご心配・ご迷惑おかけいたしました 訃報が入りまして、対応、心身の向上に努めておりました 空いた時間に自家製フォカッチャ・タイプ・パンに肉片と宮城県産タルディーヴォ＆濃縮カヴェルネのペリグリーノ割。

この高級軟白野菜の技術は驚きでした。
ラディッキオ・ディ・トレヴィーゾ・タルディーヴォ。タルディーヴォ＝晩生。早稲もあるそうです。 栽培風景が美しい動画（英語）
プンタレッラの花の色と同じです。]]> http://osteria-kurihara.com/2010/03/post_335.php http://osteria-kurihara.com/2010/03/post_335.php Raccomando Thu, 04 Mar 2010 17:17:25 +0900 蝦夷鹿料理
 
入荷いたしました 仙台放送　８chクラブ詳しくはこちら]]> http://osteria-kurihara.com/2010/01/post_334.php http://osteria-kurihara.com/2010/01/post_334.php Raccomando Fri, 08 Jan 2010 15:53:26 +0900 １月の営業予定 Wine Image １０日（日曜日）お休み １１日（月曜日）お休み １８日（月曜日）お休み ２５日（月曜日）お休み あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 ＊仙台放送　８chクラブブログはこちら 写真は　自宅の庭のセージ ]]> http://osteria-kurihara.com/2010/01/post_332.php http://osteria-kurihara.com/2010/01/post_332.php Menu Tue, 05 Jan 2010 16:13:05 +0900 日高見牛　−黒毛和種−　コスタータ　 Wine Imageメリークリスマスです。 宮城の牛肉サーロイン　グリル板焼き・切り分け若しくは一枚で　ご提供いたします。２００ｇ～
または6000コースの肉料理にて]]> http://osteria-kurihara.com/2009/12/post_331.php http://osteria-kurihara.com/2009/12/post_331.php Raccomando Thu, 24 Dec 2009 15:16:08 +0900 自家製チーズ　ウブリアーコ　タイプ Wine Image本来はワインの絞りかすなどに漬け込んだりするそうですが赤ワインに漬け込んだ”酔っ払いチーズ”さらなる熟成も楽しみです]]> http://osteria-kurihara.com/2009/12/post_330.php http://osteria-kurihara.com/2009/12/post_330.php Raccomando Sat, 12 Dec 2009 18:50:16 +0900