イタリア食堂 | オステリア・ダ・クリハラ ～ Osteria da Kurihara http://osteria-kurihara.com/ 「オステリア・ダ・クリハラ ～ Osteria da Kurihara」は気軽に足を運ぶ「イタリア食堂」がテーマです。 it Copyright 2012 Sat, 12 May 2012 17:41:33 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 牛トリッパ （ハチノス）のカツレツ Wine Image お客様協力のもと久しぶりの料理の写真 ルーコラは地場水耕のもで柔らかく香りがおだやか うちの畑は露地スパルタ農法故に、まだやっと芽がでたばかり 隣の水田もまだ稲の植え付けしていないようなので 今年は1ヶ月くらい生育は遅れている模様 ]]> http://osteria-kurihara.com/2012/05/post_386.php http://osteria-kurihara.com/2012/05/post_386.php Raccomando Sat, 12 May 2012 17:41:33 +0900 五月の予定 通常営業です ランチタイム ー平日のみ ディナータイム 18:00〜 月曜 休み となっております よろしくお願いいたします http://osteria-kurihara.com/2012/05/post_385.php http://osteria-kurihara.com/2012/05/post_385.php Menu Sat, 12 May 2012 17:23:30 +0900 青森県産 仔牛 Wine Image ]]> http://osteria-kurihara.com/2012/04/post_384.php http://osteria-kurihara.com/2012/04/post_384.php Raccomando Fri, 27 Apr 2012 19:17:38 +0900 ビッビアーノ キャンティ クラスィコ リゼルヴァ ヴィーニャ デル カッパニーノ 07 Wine Image サンジョヴェーゼ グロッソ100 先日、インポーターによるワインテイスティング会場にて試飲の際、 お気に入りの1本 しっかりした酸、果実味が厚くタンニンが穏やか ]]> http://osteria-kurihara.com/2012/04/_07.php http://osteria-kurihara.com/2012/04/_07.php Vini Tue, 17 Apr 2012 19:20:10 +0900 農作業 Wine Image 今年は気温が低く桜も開花していません ジャガイモにズッキーニ、トマトなどバラバラーっと種まき ]]> http://osteria-kurihara.com/2012/04/post_383.php http://osteria-kurihara.com/2012/04/post_383.php Raccomando Tue, 17 Apr 2012 17:24:19 +0900 4月の予定 急ですが4月15日（日曜日）はお休みをいただきます よろしくお願いいたします http://osteria-kurihara.com/2012/04/4_1.php http://osteria-kurihara.com/2012/04/4_1.php Menu Sat, 14 Apr 2012 23:19:41 +0900 2月の営業 Menu ２月１９日（日曜日）～２１日（火曜日）までお休みを頂きます。 ２月２８日（火曜日）はシチリア料理講習会のため１８：００からの営業とさせていただきます。 ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします. 写真は昨年１１月に絞られたヴェローナ産ノヴェッロオリーブオイル １２月の末に到着するもいいペースで消費しています 瓶ご持参の方にはお分けしております ]]> http://osteria-kurihara.com/2012/02/2_1.php http://osteria-kurihara.com/2012/02/2_1.php Menu Sat, 04 Feb 2012 14:34:56 +0900 1月の営業 ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします

]]> http://osteria-kurihara.com/2012/01/1_5.php http://osteria-kurihara.com/2012/01/1_5.php Menu Tue, 17 Jan 2012 20:18:33 +0900 食材 Wine Image Wine Image Wine Image 写真上から 野菜：セルフィーユの根 きのこ：カルドンチェッロ 豚肉：チンタネーゼ 甘い香りのセルフィーユの根 カルドンチェッロはタリアテッレ チンタネーゼはTボーンで取れるところはTボーンにてご提供いたしております ]]> http://osteria-kurihara.com/2012/01/post_382.php http://osteria-kurihara.com/2012/01/post_382.php Raccomando Tue, 17 Jan 2012 17:17:08 +0900 年末年始の営業のご案内
４日からの営業となります
よろしくお願いいたします


]]> http://osteria-kurihara.com/2011/12/post_381.php http://osteria-kurihara.com/2011/12/post_381.php Menu Sat, 24 Dec 2011 11:34:36 +0900 ウンブリア産　生ハム Proscuiutto di Norcia Wine Image ご注文頂き次第きりだします]]> http://osteria-kurihara.com/2011/12/_proscuiutto_di_norcia.php http://osteria-kurihara.com/2011/12/_proscuiutto_di_norcia.php Raccomando Sat, 17 Dec 2011 17:33:01 +0900 地元産　鴨について
放射線量関連
１．地鶏扱い（渡らない）カルガモの固体検査を９月に行ったところ”なし”の検査結果
１．シベリアからのマガモ狩猟。検査結果待ち。しかしながら上記を考慮すると”なし”の確立が高いと考えられる
１．今年は公文書類を添付する
とのことです

お待たせしております。

今年のハツモノが楽しみです
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１１日（日曜日）
１８日（日曜日）
勝手ながらお休みをいただきます。

１２日（月曜日）１８：００〜
１９日（月曜日）１８：００〜
の営業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛け致しますが、
どうぞ宜しくお願い致します。
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